“天水（あまみず）こしひかり”のふるさと、松之山は、 新潟県南西に位置する日本有数の豪雪地。

「魚沼産コシヒカリ」を生産している地域の中でも、とくに四季の恵み豊かな山郷で、 日本の原風景ともいうべき「棚田」が青空の下に広がっています。

松之山の地域全体に手の行き届いた棚田があり、 池では絶滅危惧種である水生昆虫が当たり前に見つかるということで、 「にほんの里１００選」にも選ばれました。

山間の豊かな雪どけ水とブナの森林から湧き出す清水、朝夕の寒暖の差で培われる 米の甘みは「天水こしひかり」だけのおいしさ。

こだわりぬいた有機農法を使って、 私たちが心をこめて作った安心・安全な“天水こしひかり”を、 ぜひ、あなたの食卓でご賞味ください。